1lembar daun pandan ( dicuci bersih ) kelapa parut secukupnya untuk lapisan luar. garam secukupnya. TRENDING: Resep Membuat Kue Telur Gabus Manis. Cara Membuat Kue Ongol Ongol : Campurkan tepung sagu dengan 250 ml air, aduk sampai tercampur rata. Rebus sisa air dengan daun pandan dan diamkan sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Ongolongol tepung tapioka tepung tapioka (sagu tani) + 250ml air • gula merah + 150 ml air • pandan • kelapa parut • garam Maul Aja Ongol ongol kanji tepung kanji (Tapioka Rose brand) • gula merah (saya setengah gunung) • Air putih (saya 3 gelas besar) • Kelapa parut secukupnya (yg agak muda) • Garam bisa sekeluarga Tika Takwim Ongol Ongol Tapioka Masakhingga mendidih dan gulanya larut. Step 3 Saring, lalu diamkan hingga agak dingin. Step 4 Di wadah lain campurkan 250 tepung kanji dengan 200 ml santan, aduk hingga tercampur rata. Step 5 Kemudian tuang larutan santan dan gula merah yang dimasak tadi ke dalam mangkuk berisi larutan santan dan tepung kanji. Langkahpembuatan ongol-ongol lembut kenyal : Dalam wadah, campur 500 ml santan dengan tepung. Aduk rata hingga tepung larut dan tercampur secara merata (jangan sampai ada yang menggumpal). Campur 300 ml santan sisanya dengan gula aren dan daun pandan dalam panci / wajan anti lengket. Masak dengan api kecil hingga gula larut. 1 Tepung sagu bisa diganti dengan tepung tapioka/kanji. 2. Bila ingin lebih manis, bisa ditambahkan gula pasir sesuai selera. 3. Siapkan banyak wadah/panci untuk campuran adonan. 4. Pakai panci stainless steel dari DineMate (Lihat di Lazada DISKON). Ukurannya beragam dari 16-24 cm, jadi bisa disesuaikan dengan kebutuhan anda. ResepOngol-Ongol Sagu dengan gula aren. 1 jam 30 menit. Cara Membuat Ongol Ongol Dengan Resep Lezat. Cara Membuat Ongol Ongol. Siapkan banyak wadahpanci untuk campuran adonan. 173 tepung tapioka adalah tepung yang terbuat dari hasil pengeringan pati singkong. 12 btr kelapa yang setengah tua diparut kasar. Cocok untuk cemilan di rumah dan ide iQGTkce. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9080b23f-0a23-11ee-a02f-6b4a4677666b Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Resep Kue Ongol-Ongol Tepung Kanji Kenyal Manis dan Lezat – Sebagian besar dari anda pasti mengenal kue ongol-ongol. Atau paling tidak pernah mendengar nama kue ongol-ongol. Nah, berikut ini adalah resep kue ongol-ongol tepung kanji untuk anda pecinta sajian jajanan tradisional. Sajian tradisional ini sebenarnya banyak dibuat dan dijual di pasar dengan berbagai macam ukuran dan bahan dasar. Umumnya, kue ongol-ongol menggunakan bahan dasar tepung kanji namun dibuat dalam banyak varian rasa seperti salah satunya rasa pandan. Ada juga yang menggunakan singkong sebagai bahan utama atau tepung hunkwe. Wah menarik bukan? Nah, kali ini kita akan membuat kue ongol-ongol dengan bahan dasar tepung kanji. Ini dia selengkapnya. Bahan-Bahan dan Cara Membuat Kue Ongol-Ongol Tepung Kanji Seperti pada umunya, untuk membuat kue ongol-ongol kita membutuhkan tepung, bisa tepung kanji atau tepung hunkwe serta parutan kelapa untuk. Dalam resep kue ongol-ongol tepung kanji ini, kita akan menggunakan tepung kanji. Untuk lebih jelasnya ada dibawa ini. Bahan-Bahan Membuat Kue Ongol-Ongol Tepung Kanji Tepung kanji sebanyak 25 gram. Air sebanyak 50 ml. Air mendidih sebanyak 125 ml. Gula pasir sebanyak 125 gram. Air suji pandan sebanyak 375 ml. Pasta pandan sebanyak 2 tetes. Bahan Campuran Untuk Dikukus Kelapa agak sebanyak muda ½ butir, parut. Garam sebanyak ½ sendok teh. Daun pandan sebanyak 2 lembar. Cara Membuat Kue Ongol-Ongol Tepung Kanji Pertama-tama campurlah 125 ml air mendidih dengan dengan tepung kanji. Aduk dengan rata. Di tempat terpisah, campurlah gula pasir, tepung kanji, air suji dengan pasta pandan dalam satu wadah. Campurlah semua bahan-bahan tadi menjadi satu. Tuang campuran adonan tadi ke dalam loyang kemudian kukuslah hingga matang. Jika sudah matang, keluarkan kue ongol-ongol tadi, potonglah lalu sajikan dengan taburan parutan kelapa diatasnya. Bagaimana? Mudah bukan cara membuat kue ongol-ongol tepung kanji ini? Jajanan ini sangat cocok untuk dimakan di waktu luang atau sedang bersantai sore di rumah anda atau yang paling sering adalah dimakan dipagi hari ditemani kopi atau teh panas. Anda juga bisa membuat makanan ini dalam jumlah banyak untuk dijual di pasar yang pastinya menguntungkan anda. Well, demikianlah resep kue ongol-ongol tepung kanji yang mudah dan bisa anda sajikan bagi anggota keluarga yang anda sayangi. Cara Membuat Kue Ongol-Ongol Kue Ongol-Ongol Resep Kue Ongol-Ongol foto Instagram/vitakwee dan Instagram/lestarisahidin - Ongol ongol dikenal sebagai jajanan tradisional khas Nusantara, lebih tepatnya Jawa Barat. Bahan utama untuk membuat ongol ongol ini adalah tepung sagu. Kemudian, ongol ongol akan disajikan dengan parutan kelapa sebagai lapisan luarnya. Jajanan ini pun punya tekstur kenyal dan rasa manis yang bikin nagih saat dimakan. Umumnya, ongol ongol kerap jadi hidangan saat hajatan, hari raya, maupun perayaan hari-hari besar lainnya. Cara membuat kue satu ini cukup sederhana dan mudah, lho. Pilihan rasanya juga beragam, mulai dari pandan, nanas, gula merah, dan lain-lain. Buat yang suka rasa manis, ongol ongol gula merah cocok banget buat kamu, nih. Ingin tahu resep ongol ongol gula merah yang praktis? Berikut 11 cara membuat ongol ongol gula merah yang legit dan lezat, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber, Selasa 1/2. 1. Ongol-ongol kukus gula merah. foto Instagram/friel_sit Bahan A- 350 ml air- 200 gr gula merah- 2 lembar daun pandan Bahan B- 150 gr tepung sagu- 50 gr tepung terigu Bahan olesan- 1/3 buah kelapa muda parut- 1 jumput garam- 1 lembar daun pandan Cara membuat1. Campur kelapa, garam, dan daun pandan jadi satu. Lalu kukus sampai matang, Masak semua bahan A jadi satu. Aduk sampai gula larut, saring, Setelah gula dingin, aduk rata dengan tepung sagu dan terigu dengan balloon whisk sampai rata dan tidak Saring dan masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi plastik dan dioles Kukus selama 40 menit dengan api sedang saja supaya tidak Setelah matang, dinginkan Potong-potoong 2x2 cm lalu gulingkan dengan kelapa muda. 2. Ongol ongol gula merah. foto Instagram/yulichia88 Bahan 1- 400 gr gula merah- 100 gr gula pasir- 800 ml air bersih- 3 lembar daun pandan ikat simpul- 1/2 sdt garamMasak sampai gula larut dan mendidih, sisihkan Bahan 2- 500 gr sagu tani- 450 ml santan- 1 sdm minyak goreng Cara membuat1. Masak bahan 1 sampai mendidih. Campur semua bahan 2 aduk rata, tuang bahan 1 yang masih hangat, aduk rata, Panaskan dandang, siapkan loyang 24x24 cm, oles tipis Kukus adonan setiap lapis 7 sampai 10 menit setiap lapisannya.4. Baluri kelapa. 3. Ongol ongol hunkwe. foto Instagram/ Bahan- 1 bungkus tepung hunkwe- 200 gr gula merah, sisir- 800 ml air- 2 lembar daun pandan- 1 jumput garam Taburan semua bahan dikukus- 1/2 butir kelapa setengah tua- 1 lembar daun pandan- 1 jumput garam Cara membuat1. Rebus air bersama gula merah dan 2 lembar daun pandan sampai gula larut, angkat, saring, lalu Campur tepung hunkwe dengan air rebusan gula, nyalakan api, aduk sampai adonan mengental, angkat, tuang dalam loyang yang sudah dilapisi plastik, dan biarkan Setelah mengeras potong sesuai selera, baluri kelapa parut yang sudah dikukus sampai rata, sajikan. 4. Ongol ongol bihun. foto Instagram/Wawa Wiati Bahan- 250 gr bihun, rendam dengan air mendidih sampai lemas- 250 gr gula merah dan 3 sdm gula pasir- 1 sdt garam- 2 lembar daun pandan- 2 bungkus kecil santan instan dan air- 150 gr tepung kanji Taburan- Kelapa dan sedikit garam, kukus sebentar Cara membuat1. Rebus santan dengan gula dan daun pandan sampai gula Matikan api. Saring lalu panaskan lagi sampai Setelah mendidih masukkan bihun, masak sampai air gula terserap semua oleh Matikan api. Biarkan sampai dingin. Taburi tepung kanji sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai Tuang ke loyang yang telah dioles minyak. Kukus sampai matang kurang lebih 30 Setelah dingin keluarkan dari loyang. Potong sesuai selera. Sajikan dengan taburan kelapa parut. 5. Ongol ongol gula merah santan. foto Instagram/vitakwee Bahan A- 400-450 gr gula merah- 900 cc santan encer- Garam Bahan B- 500 gr sagu atau tapioka- 500 ml santan kental sedang- 1 sdm minyak goreng Pelengkap- Kelapa parut- Garam- Daun pandan Cara membuat1. Bahan A didihkan santan encer, gula merah, dan garam sampai larut. Biarkan dingin dan Bahan B campur bahan B, lalu masukkan bahan A. Aduk rata. Bila perlu boleh Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Kukus hingga Dinginkan dan potong. Kemudian sajikan dengan kelapa Pelengkap campur semua bahan lalu kukus. 6. Ongol ongol tapioka. foto Instagram/ Bahan- 15 sdm kelapa parut- 15 sdm tepung tapioka- 1 sdt garam- 150 gr gula merah- 3 lembar daun pandan- 550 ml air putih Cara membuat1. Rebus 150 gr gula merah dengan 3 lembar daun pandan sampai gula larut, matikan dan sisihkan sampai benar-benar Kukus kelapa parut selama 10 Siapkan teflon antilengket, tuang tepung tapioka, beri air gula merah yang sudah dingin. Aduk dulu sampai benar-benar larut, baru dimasak di api kecil sambil diaduk terus sampai teksturnya Dinginkan dan hidangkan ke parutan kelapa. 7. Ongol ongol gula merah aren. foto Instagram/aguswatis Bahan- 175 gr tepung tapioka- 750 ml air- 125 gr gula merah dan aren- 50 gr gula pasir- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt vanila- 2 lembar daun pandan Bahan kelapa- 1/2 butir kelapa parut- 1/2 sdt garam- 2 lembar daun pandan Cara membuat1. Kukus kelapa parut, garam, dan daun pandan kurang lebih 20 menit. Alasi dengan daun pisang. Angkat dan Masukkan gula, daun pandan, dan air ke dalam panci. Rebus hingga gula larut. Encerkan sagu aren dengan 250 ml Dalam wajan atau teflon. Didihkan gula bersama garam dan vanila. Setelah mendidih, kecilkan Aduk rata sagu aren dulu. Perlahan masukkan ke wajan yang berisi gula. Terus aduk. Setelah masuk semua, aduk terus sampai mengental dan warnanya menjadi cokelat tua. Masukkan dalam cetakan. Dinginkan. Setelah dingin, potong. Sajikan dengan kelapa parut. 8. Ongol ongol gula merah super simpel. foto Instagram/annie6319 Bahan- 300 gr tepung tapioka- 300 ml santan kekentalan sedang- 150 gr gula merah- 20 gr gula pasir- 1/4 sdt garam- 400 ml air- 2 lembar daun pandan- 1 sdm minyak sayur- Kelapa parut secukupnya Cara membuat1. Campurkan santan dan tepung tapioka. Aduk sampai rata, Siapkan panci, masukkan gula, daun pandan, air, dan garam, masak hingga Matikan apinya dan disaring, tuang ke dalam adonan Aduk sampai tercampur Tambahkan minyak sayur, aduk lagi. Siapkan loyang yang sudah dialasi Siapkan panci kukusan, tunggu airnya mendidih. Kukus ongol ongol selama 40-45 Baluri dengan kelapa parut. 9. Ongol ongol gula merah antinempel. foto Instagram/moraliashe Bahan- 350 gr gula merah- 150 gr gula pasir- 900 ml air- 5 lembar daun pandan- 1/2 sdt garamMasak sampai gula larut dan mendidih. Sisihkan. Bahan tepung- 500 gr sagu- 500 ml santan- 1/2 sdt vanili- 1 sdm minyak Cara membuat1. Masak bahan pertama sampai larut dan Tuang cairan yang masih panas ke adonan santan sambil terus diaduk dengan whisk. Panaskan kukusan. Olesi loyang dengan minyak Kukus adonan. Beri kelapa parut dan sajikan di wadah plastik kecil terpisah agar tidak lengket. 10. Ongol ongol gula merah kilat. foto Instagram/lestarisahidin Bahan- 60 gr tepung sagu- 60 gr tepung kanji- 120-150 gr gula merah- 1/4 sdt garam- 1 lembar daun pandan- 380 ml air Taburan- Kelapa parut, tabur gula dan garam, kukus Cara membuat1. Rebus gula merah, garam, air, dan pandan sampai mendidih, Masukkan tepung kanji dan sagu, air rebusan gula, aduk rata, masak di atas kompor sampai Wadah dioles minyak, masukkan adonan ongol ongol yang sudah matang tadi sampai dingin, baru potong sesuai selera, gulingkan ke kelapa parut. 11. Ongol Ongol manis gurih. foto Instagram/ Bahan- 1 bungkus tepung hunkwe- 250 gr gula merah- 50 gr gula pasir- 1 liter air- 1 butir kelapa muda parut- 1/4 sdt garam Cara membuat1. Rebus air, gula merah, dan gula pasir sampai mendidih, matikan api, saring dan biarkan sampai suhu Aduk air gulanya dan tuang tepung hunkwe, aduk Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai adonan mulai seperti adonan dodol, aduk terus sampai mulai mendidih beberapa saat dan matikan Tuang ke loyang dan biarkan sampai suhu Kukus kelapa muda parut, beri garam lalu taburi ke ongol ongol. brl/mal Jakarta - Ongol-ongol merupakan kue tradisional khas Jawa Barat. Jajanan pasar ini terbilang murah dan enak disantap sebagai teman minum teh atau sedang work from home dan social distancing, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan untuk membuat ongol ongol pun mudah didapatkan dan cara membuatnya tidak susah. 1. Ongol-ongol Tepung SaguSiapkan bahan-bahan yang diperlukan1. 250 gr tepung sagu atau tapioka2. Pewarna makanan merah sesuai selera3. Dua lembar daun pandan4. Kelapa parut secukupnya5. 300 gr gula pasir6. 500 ml airCara membuat1. Campurkan tepung dengan 200 ml air sedikit demi sedikit sampai merata dan jadi adonan yang Rebus 300 ml air. Lalu masukan daun pandan dan gula pasir. Selanjutnya tuang beberapa tetes pewarna makanan. Aduk hingga mendidih dan gula Tuang adonan ke tepung dan aduk dengan cepat sampai merata. Kemudian tuang adonan ke wadah yang tahan panas. Kukus adonan selama sekitar 20 Campur parutan kelapa dengan garam lalu kukus bersama adonan Jika sudah matang, potong ongol-ongol dan campurkan dengan kelapa Ongol-ongol siap Ongol-ongol HunkweSiapkan bahan-bahan yang diperlukan1. Satu bungkus tepung hunkwe2. 200 gr kelapa yang diparut kasar + 1/4 sdt garam untuk taburan3. 115 gr gula pasir4. 125 gr gula merah5. 1/2 sdt garam dapur6. 800 ml air matangCara membuat1. Kukus kelapa parut yang telah dicampur garam selama 15 menit lalu dibagi Tuang bagian pertama campuran kelapa parut pada loyang berukuran 18 cm x 18 cm x 4 Campur dan rebus gula pasir, gula merah, air dan garam lalu saring dan Tuang larutan gula ke dalam wadah berisi tepung hunkwe. Kemudian aduk sampai Masak sampai kental dan Tuang adonan ke loyang dan masukan sisa taburan parutan kelapa. Lalu ditekan-tekan dan Angkat loyang dan biarkan dingin sesaat. Lalu potong-potong sesuai selera dan Ongol-ongol SingkongSiapkan bahan-bahan yang diperlukan1. 950 gr singkong parut2. 15 gr agar-agar plain3. 86 gr gula pasir tambahkan jika kurang4. 1 tetes pasta pandan pewarna makanan5. 1 tetes pasta strawberry pewarna makanan6. 1/4 sdt vanili bubuk7. 50 ml air hangat8. Daun pisang secukupnya9. Kelapa parut secukupnya10. Gula pasir secukupnyaCara membuat1. Campurkan semua bahan menjadi satu lalu aduk sampai Bagi adonan menjadi dua, yang satu diberi pasta pandan dan lainnya diberi pasta Panaskan panci kukusan dengan api kecil. Jangan lupa alaskan saringan kukusan dengan daun pisang agar kue tidak lengket pada panci Bentuk adonan menjadi bulat-bulat lalu masukan ke dalam panci Tutup panci kukusan dengan diberi alas serbet bersih. Kukus ongol-ongol selama sekitar 30 menit hingga Angkat ongol-ongol yang sudah matang lalu dinginkan. Setelah dingin, gulingkan ongol-ongol pada kelapa parut yang sudah dicampur dengan Ongol-ongol siap Ongol-ongol PandanSiapkan bahan-bahan yang diperlukan1. 1 kg singkong yang telah diparut halus namun jangan sampai 50 ml endapan pandan3. 300 ml santan kental4. Satu bungkus agar-agar plain5. 200 gr gula pasir6. 1/2 sdt garam7. 1/2 butir kelapa parut yang sudah dicampur garam secukupnya dan dikukus selama 10 membuat1. Campur santan, jus pandan, gula, garam serta agar-agar lalu aduk hingga gula Masukan parutan singkong dan aduk sampai Panaskan kukusan dengan loyang ukuran 20 cm. Loyang sudah diolesi minyak lalu diberi alas plastik tahan panas dan diolesi lagi dengan minyak tipis-tipis agar kue tidak Kukus selama 30 menit sampai ongol-ongol matang. Untuk mengetahui apakah sudah matang bisa dites dengan cara Angkat loyang lalu dinginkan. Jika sudah dingin, keluarkan ongol-ongol dari loyang lalu potong sesuai Sajikan ongol-ongol dengan kelapa detikers, kamu mau bikin resep ongol-ongol yang mana? Simak Video "Laris Manis Penjualan Serabi di Jawa Timur saat Perayaan Imlek 2023" [GambasVideo 20detik] lus/lus Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 907adf1a-0a23-11ee-aea7-695347537075 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

cara buat ongol ongol kanji